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Topic Topic cuisine - Page 9

Sujet : Topic cuisine

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Pseudo supprimé
18 février 2021 à 21:27:40

J'ai pas pris un demi kilo. Juste quelques petits sachets pour tester ta recette à la coco.

La_Courgette
La_Courgette
MP
18 février 2021 à 21:30:26

Ah :hap:
Prends le lait de coco chez carrefour, rayon Asie. En boîte. Ils sont meilleurs après 5 jours au frigo, sinon ils ont le goût du lait en boîte :hap: et faut mettre 4 à 5 cuillères à soupe de sucre

Pseudo supprimé
18 février 2021 à 21:38:03

merci du conseil. T'as test celui du Lidl ? J'en ai deux boîtes de réserve pour faire mon poulet massamam.

Pour ce qui est du sucre. Les yaourts seront natures et je sucrerais avec du sirop d'agave avant dégustation. L'index glycémique est bas et ça goûte pareil que le sucre blanc.

La_Courgette
La_Courgette
MP
18 février 2021 à 21:49:22

[21:38:03] <Beerzeek>
merci du conseil. T'as test celui du Lidl ? J'en ai deux boîtes de réserve pour faire mon poulet massamam.

Je vais pas au lidl https://image.noelshack.com/fichiers/2016/44/1478142592-risitas-lidl1.png
Faut juste avoir au moins 80% de lait de coco (j'ai test celui de cora à 64 c'était trop liquide)

Pour ce qui est du sucre. Les yaourts seront natures et je sucrerais avec du sirop d'agave avant dégustation. L'index glycémique est bas et ça goûte pareil que le sucre blanc.

Mais oui c'est clair https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494797536-oui-clair.jpg

Pseudo supprimé
18 février 2021 à 21:59:42

Le 18 février 2021 à 21:49:22 La_Courgette a écrit :

[21:38:03] <Beerzeek>
merci du conseil. T'as test celui du Lidl ? J'en ai deux boîtes de réserve pour faire mon poulet massamam.

Je vais pas au lidl https://image.noelshack.com/fichiers/2016/44/1478142592-risitas-lidl1.png
Faut juste avoir au moins 80% de lait de coco (j'ai test celui de cora à 64 c'était trop liquide)

https://www.noelshack.com/2021-07-4-1613681874-img-20210218-215624.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496046975-masterracelild.png

64%, y a vraiment que dans ce shit hole qu'est cora que tu peux trouver ça. Welcome to shityfock https://image.noelshack.com/fichiers/2020/51/2/1607997474-ayaoo.png

La_Courgette
La_Courgette
MP
18 février 2021 à 22:04:27

[21:59:42] <Beerzeek>

Le 18 février 2021 à 21:49:22 La_Courgette a écrit :

[21:38:03] <Beerzeek>
merci du conseil. T'as test celui du Lidl ? J'en ai deux boîtes de réserve pour faire mon poulet massamam.

Je vais pas au lidl https://image.noelshack.com/fichiers/2016/44/1478142592-risitas-lidl1.png
Faut juste avoir au moins 80% de lait de coco (j'ai test celui de cora à 64 c'était trop liquide)

https://www.noelshack.com/2021-07-4-1613681874-img-20210218-215624.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496046975-masterracelild.png

64%, y a vraiment que dans ce shit hole qu'est cora que tu peux trouver ça. Welcome to shityfock https://image.noelshack.com/fichiers/2020/51/2/1607997474-ayaoo.png

Il se pavane avec E425 écrit en gros sur la boîte https://image.noelshack.com/fichiers/2020/51/2/1607997474-ayaoo.png

Pseudo supprimé
18 février 2021 à 22:09:45

C'est pas l'additif, c'est le nombre de fois que ce produit est supérieur à l'eau de chiasse que l'on trouve au carrefour et au Cora. https://image.noelshack.com/fichiers/2020/51/2/1607997474-ayaoo.png

La_Courgette
La_Courgette
MP
18 février 2021 à 22:22:04

J'espère que tu as de bonnes dent pour croquer ton yaourt chimique du lidl https://image.noelshack.com/fichiers/2020/51/2/1607997474-ayaoo.png

La_Courgette
La_Courgette
MP
18 février 2021 à 22:22:37

J'ai laissé fermenter 12h le mien mais tu peux aller à 15, peu de goût acidulé

Message édité le 18 février 2021 à 22:22:48 par La_Courgette
La_Courgette
La_Courgette
MP
18 février 2021 à 22:25:40

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/07/4/1613683514-snapchat-1216928426.jpg

Mon Saint vergeron maison, ça donne envie hein ?

Pseudo supprimé
19 février 2021 à 07:45:01

T'as mis un peu de jus de courgette dedans ?

La_Courgette
La_Courgette
MP
19 février 2021 à 08:44:21

100% decalotage

04654818615468
04654818615468
MP
19 février 2021 à 08:57:20

Le 18 février 2021 à 22:25:40 La_Courgette a écrit :
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/07/4/1613683514-snapchat-1216928426.jpg

Mon Saint vergeron maison, ça donne envie hein ?

C'est du grec?
Faut voir la texture, elle me parait un peu trop "compacte" mais ça a l'air vraiment pas mal

La_Courgette
La_Courgette
MP
19 février 2021 à 09:02:53

C'est grec oui, ils disaient d'égoutter environ 4h, là après 3 heures ça ressemble plus à du fromage qu'à du yaourt mais il est délicieux, le prochain sera moins sucré

Pseudo supprimé
20 février 2021 à 09:09:44

J'ai reçu une partie de ma commande Amazon à savoir les présures et les ferments mais pas la machine https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Tu les conserve au frigo ?

La_Courgette
La_Courgette
MP
20 février 2021 à 09:12:02

Non ça doit juste être à température ambiante

Pseudo supprimé
20 février 2021 à 09:21:34

Okay, l'indication sec et frais m'avait mis le doute. C'est donc dans l'armoire désormais. J'ai plus qu'à attendre ma yaourtiere maintenant.

LandonKirby
LandonKirby
MP
20 février 2021 à 09:23:34

Et bien.
Voilà que je suis tenté d'acheter tout cela sur Amazon maintenant... Ne pas craquer ne pas craquer ne pas craquer, j'ai d'autres choses à me procurer en propriété.

La_Courgette
La_Courgette
MP
20 février 2021 à 09:24:00

Dans la réserve du garage quoi, pas dans la cuisine au-dessus du four

Mon yaourt grec est meilleur de jour en jour :bave:

La_Courgette
La_Courgette
MP
20 février 2021 à 09:24:33

[09:23:34] <LandonKirby>
Et bien.
Voilà que je suis tenté d'acheter tout cela sur Amazon maintenant... Ne pas craquer ne pas craquer ne pas craquer, j'ai d'autres choses à me procurer en propriété.

Mais achète la https://image.noelshack.com/fichiers/2017/42/7/1508704817-lembrouille.png

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