si tu veux anaboliser (aussi bien en muscle qu'en gras, difficile de faire l'un sans l'autre) mieux vaut prendre de la proteine avant de dormir (enfin tout le temps d'ailleurs)
c'est pas un moment ou tu catabolise plus qu'un autre, donc tu vas pas perdre en muscle si tu prends rien
reste a voir si a long terme ca te fait gagner, ou pas, plus de muscle
chez certains ca va faire plus de muscle, une meilleure recup, chez d'autre du lard
apres niveau santé mieux vaut rien prendre, idem pour la qualité du sommeil, chez certains le lait fait mieux dormir, chez d'autre manger ca empeche de dormir
donc difficile a dire