Effets du cacao
De par les nombreuses subtances et minéraux qu´il contient, le chocolat est un stimulant, un antidépresseur naturel (mais jamais démontré scientifiquement). Il possède des propriétés anti-oxydantes (viatmine E + flavonoides), il stimule les activités intellectuelles, favorise la restructurion de l´épiderme, la régénèration des cellules et prévient la déshydratation de la peau tout en donnant souplesse, douceur et tonification. De plus, il assure un bon fonctionnement cellulaire, prévient la fatigue, stimule la contractibilité des fibres musculaires et la circulation sanguine de même que le système nerveux central. Et pour les demoiselles le cacao atténue l´aspect de la cellulite.
Il a un effet neutre sur le cholestérol, contenant autant d´acides gras insaturés (favorisant le bon cholestérol) que d´acides gras saturés (favorisant le mauvais cholestérol)
Mais il n´a pas que des bons côtés : Il est très calorique. Il contient aussi de l’anandanine (substance retrouvée dans le cannabis) et crée de petites molécules s´apparentant à l’opium se logeant dans le cerveau, mais ses très faibles quantités ne peuvent provoquer d´accoutumance génératrice de dépendance. Ses propriétés euphorisantes sont voisines de l’amphétamine. En résumé consommez du chocolat mais modérément
la preuve 