et vive la recherche par message
https://www.jeuxvideo.com/forums/0-53-0-1-0-1-4-tapas.htm

Ben j'ai rien trouvé

sinon, google est ton ami
http://www.google.com/search?rls=fr&q=recette+tapas+boeuf+poulet

Elle a l'air sympa ta recette Yoda, je me la note de coté

ce n'est pas la mienne

1400

La poule au pot farcie.

http://tatagateau.over-blblog.com/article-15883552.html

Ça doit tenir au corps tout ça.

Je l'accompagne saupoudrée de quelques gouttes de bon vinaigre et d'un bol de mayonnaise ( montée à la main bien sur, comme d'hab. )

Tiens en parlant de mayonnaise, depuis que j'ai acheté (il y a plusieurs mois déjà) un petit cul-de-poule et un fouet adapté, je monte toutes mes mayos à la main et je n'en ai jamais raté une seule ! Jaune d'oeuf froid ou pas, moutarde à la même température ou non, jamais raté ! Ça fait vachement plaisir.

Je comprend ton plaisir manuel avec ce cul-de-poule, surtout après une période d'abstinance.

Oui, parce que tous ces trucs électriques je m'en méfie moi aussi .

Avec l'électrique j'obtenais certes une mayo, mais toujours trop épaisse. Alors qu'une vraie mayo doit conserver un côté crémeux. Mais seuls les "manuels" comme nous le savent.

Exact, la mayonnaise au fouet électrique c'est du béton, c'est pas forcément désagréable à mon gout. Faut juste forcer un peu plus pour la servir .

La mayo a l'electrique, c'est que ta bagnole merde un peu.

Je suis pas trop mayo moi.

Mon malheur c'est que j'adore ça. Et si j'y ajoute de l'ail pilé (un faux aïoli en sorte) j'en deviens fou.

Ah oui Head, la vieille panne, le joint de cette p'tain de culasse de mes deux qui te claque entre les plissées .

Sinon Durex en fait en tube Head, tu devrais y goutter une fois .

Durex, non merci.

1. fopadec
2. Posté le 11 janvier 2011 à 15:49:25
3. Mon malheur c'est que j'adore ça. Et si j'y ajoute de l'ail pilé (un faux aïoli en sorte) j'en deviens fou.

Pareil Doc, avec du pain

Un petit dessert messieurs!!!

CUISSES DE DAMES

Ces beignets peuvent être congelés (saupoudrer de sucre glace après décongélation).
Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 100 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 2 yaourts soja nature
- 400 g de farine
- 1 pincée de sel
- 125 g d'amandes en poudre
- 1 cuillère à soupe de kirsch
- parfum (cannelle, eau de fleur d'oranger, zeste de citron...)
- huile pour la friture
- du sucre glace pour saupoudrer sur les cuisses de dames

1 - Faire fondre doucement le beurre (dans une casserole ou au four à micro-ondes). Laisser refroidir.

2 - Dans un grand récipient, battre ensemble le sucre et les yaourts jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 - Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.

4 - Tamiser ensemble la farine et le sel au dessus du saladier, et remuer au fur et à mesure. Bien mélanger.

5 - Incorporer les amandes en poudre, le kirsch et le parfum. Bien travailler la pâte.

6 - Recouvrir le récipient d'un linge ou de film plastique, et laisser reposer 2 heures.

7 - Faire chauffer un bain de friture.

8 - Fariner un plan de travail. Prendre des morceaux de pâte et les rouler en boudins de 10 cm de long et de 1,5 cm de diamètre.

10 - Plonger quelques boudins dans l'huile bouillante (pas trop à la fois pour ne pas faire bouillonner l'huile). Ils doivent remonter à la surface au bout de quelques secondes.

11 - Lorsque les beignets sont bien dorés et fendus sur la longueur, les retirer de l'huile et les mettre à égoutter dans une passoire tapissée de papier absorbant. Renouveler l'opération avec le reste de pâte.

12 - Laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Merci Chat !

Ça tombe bien, ma femme est une bonne pâte, et puis toutes ces bonnes choses dans cette recette, beurre, boudin