Formidable ta recette Lo

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chose promise, chose due.

il reste 3 parts, qui en veut?

Moi !

et un taxipost pour la Bretagne, un!!

gratin d'endive au maroilles !!
c'est comme les endives/jambon bechamel , mais avec du maroilles

j'explique :

-cuire les endives à mi-cuisson
-enrouler une tranche de jambon autour de l'endive
-disposer dans un plat
-mettre des tranches de maroilles par dessus
-recouvrir de creme fraiche
-saler et poivrer
-un peu de gruyère
-mettre au four !!

un régal !!!!!!!!!!!

Une vraie recette Ch'ti ça ! (endive/Maroilles)

J'adore les endives surtout quand elles sont braisées.

oui B-R-E-I-Z-H je suis du 59

tu penseras à moi quand tu auras goûté ça c'est un régal

Lorient56
endives braisées c'est excellent !!

le petit secret pour eviter le coté "amer" est de cuire l'endive dans de l'eau sucrée

sinon pour les braiser est de mettre dans un plat , les recouvrir de beurre fondu , avec sel,poivre et sucre , le tout au four

Je pense que tu aimerais ça, Liomotard.

C'est la spécialité de mon "coin".

http://www.wiki-brest.net/index.php/Kig-Ha-Farz_(en_images)

Bon appétit !

ah oui !! je tenterai bien ca !!
ca a l'air de bien tenir au corps pour mon metre 80 et mes 90 kilos , merci

Une fois que tu as mangé du kig-ha-farz, plus besoin de te nourrir pendant 48 heures !

Vu ton imposant gabarit, tu ne devrais pas avoir trop de problèmes.

après ca je vais pouvoir me défouler sur le tatami pour eliminer tout ca

ce soir, couscous

bon! on va faire un peu vivre le fofo.

Tiens mon JP,

mes essais sont concluants.

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J'aurais du garnir avec une ou deux feuilles de "roquette" et d'un bon morceau de pain croustillant

Freez,
Je n'ai pas eu le temps de déjeuner ce midi!

pas grave Lolo, Blanko en préparera pour l'apéro, il a reçu la recette.

tu la veux aussi?

Comme quoi, il n'y a pas que les Français qui sont des "froggies" !

Dites y a-t-il une sorte de lexique de toutes ces recettes ?

Parce que c'est intéressant comme topic mais s'il faut se farcir toutes les pages pour retrouver une recette là dedans on est pas sorti de l'auberge

Voilà un résumé jusque la page 73

https://www.jeuxvideo.com/forums/1-53-17100-73-0-1-0-0.htm#message_767568