Finalement, j'ai choisis OpenBSD (j'aime pas du tout FreeBSD)
OpenBSD est vraiment TROP bien, beaucoup trop bien !!
Il est d'un simple, c'est hallucinant. J'utilise le -current histoire d'avoir du paquet à jour (Firefox 31 dans les dépots par exemple)
Bon, après, comme prévu, j'ai une Nvidia et il semblerait qu'il n'existe aucun pilote, je suis réduit à me taper du... je sais pas quoi par je sais pas quoi sans accélération 3D (La politique d'OpenBSD est formel la dessus, ça rigole pas)
Alors, petite chose tristounette, j'ai pas moc 
Qu'est ce que je peux utiliser comme lecteur de musique ? j'hésite... ncmpcpp ? C'est dur à utiliser ?
Un truc qui envoie du paté c'est les ports. Tous les packages téléchargeable viennent de la et comme je suis en last version, ils sont tous déjà empaqueté
Non mais sérieux !!! Si genre t'es sur stable mais que tu veux un soft à jour, c'est beaucoup trop facile (et la doc est parfaite + la dessus). C'est trop simple à utiliser.
Mais, ultra deg pour un truc, mon ROG est trop récent, aucune interface réseau n'est détectée... Je ne peux pas faire d'install tant que le pilote ne sera pas inclus dans le noyau (parce que je ne sais pas comment faire surtout
) donc je l'utilise sur ma tour et ça passe.
J'ai pas encore trouvé comment paramétrer le système en Français mais ça viendra... Je pense (j'ai tout le bazar en English la)
Franchement, pour ceux qui n'ont jamais tenté l’expérience, allez-y, vous devriez adorer ce que vous allez voir 
ps : Il y a bien le pilote libre xf86-video-ati pour les chanceux qui possèdent une ATI... Même pas de Nouveau pour Nvidia (Linux Torvalds dit fuck mais BSD a rayé le mot "nvidia" de son vocabulaire, c'est pas mieux
)