Voici un lien bien expliqué, même trop compliqué : http://ff7.fr/forum/index.php?page=post&ids=7860&pg=3#153503
Ce qu'il faut retenir pour ta question est que les personnages ont des rangs pour chaque stat, et plus le rang est bas, meilleur le personnage est en la statistique.
Donc en Magie :
Nanaki 13
Cait Sith 6
Cait Sith > Nanaki
Et le classement en Magie :
Aéris, Clad, Cait Sith/Vincent, Youfie, Nanaki, Tifa, Cid, Barret