Si un grand chef me proposait de choisir entre un cassoulet et une soupe de poisson
c'est direct la soupe de poisson hmmm!
c'est presque obscène tellement c'est délicieux
oh mon dieu ce sont des poireaux dans ta cotriade ?
je fond là
Oui ce sont des poireaux, avec les moules et la crème, c'est le Paradis.
et la soupe de poisson couleur rouille quand c'est bien fait ,
qu'elle soit fluide mais juste assez pour que tu sentes les ptits morceaux de poissons dedant .
ça c'est la folie aussi , jpourrais en boire des litres
Et la bisque de homard, ça compte pour du beurre ?
des rognons BLANCS si vous voyez ce que c est
dire que je devais en préparer tous les dimanches pour le meme client pendant 3 ans