Ce 3ème volet reprend le meilleur des 2 précédents épisodes tout en apportant son lot de nouveauté, ce qui nous donne une fois de plus un Prince of Persia de très grand qualité. On retrouve l'atmosphère moyen-orientale enivrante du 1er opus, tandis que le Prince demeure ce fabuleux maitre-guerrier, combattant et acrobate de l'impossible, tel qu'il était dépeint dans le second volet.
Le système de combat est identique à l'épisode précédent, sans aucune réelle amélioration, bien maitrisé ça nous donne des combats jouissifs. Cependant on regrette que certains défauts existants depuis le 1er opus n'aient toujours pas été corrigés. Le Prince a toujours tendance à se diriger vers l'ennemi le plus proche rendant certains combats brouillons et approximatifs, certaines esquives sont bien compliquées à placer puisque le perso reste collé à son adversaire au lieu de s'en dégager, etc... C'est le seul véritable défaut de ce jeu.
L’histoire est super bien mise en scène, riche en rebondissements, on retrouve la belle Farah avec laquelle le Prince va de nouveau faire (brièvement) équipe, citons également le Dark Prince qui rajoute encore de l'intérêt à ce soft, tant dans ces échanges avec notre héros que lorsque celui-ci se transforme en ce guerrier étrange, puissant mais vulnérable puisque son énergie vitale est sans cesse drainée, rajoutant de la tension.
Parmi les nouveaux ajouts, citons également les passages en chars, ou ces fameuses exécutions instantanées qui permettent de se la jouer furtif, si jubilatoires quand on les réussit (et si gonflantes quand on les foire^^. Faut dire que face aux gros ennemis le timing est serré).
Mais surtout, on retrouve une fois de plus ce level design de rêve, les phases de plate-formes sont un pur bonheur, les rues de Babylone un régal à traverser, les toits nous offrent des panoramas splendides et l'escalade de la tour finale est un pur moment d'anthologie.
Par son histoire intéressante (le héros subit les conséquences de ces actes passés, de ces voyages dans le temps qui ont modifiés l'histoire, mais il continue de vouloir réparer ses erreurs), le Prince de Perse est un personnage torturé mais charismatique. Par son atmosphère délicieusement orientale, sa mise en scène très bien rythmée et son level design cinq étoiles, cet épisode conclue de façon magistrale la trilogie des sables du temps.