Retélécharge la démo de Bioshock via un autre seveur que Steam, et regarde ensuite si ça plante toujours !
Moi, mon choix serait vite fait dans ton cas :
-Je n´ai pas de 360
-Bioshock PC = 55€
-Bioshock 360 = 70€
Il reste à voir si ça marche bien sur ton PC sans Steam.