Comme le titre de l'add-on le laisse présager, c'est en effet l'élément liquide qui est au centre de Délires Aquatiques. Au rang des nouveautés on constate en effet que de nouvelles attractions qui mouillent font leur apparition. Ainsi, il est désormais possible de construire des piscines personnalisables (formes, couleurs...) mais aussi des toboggans, de nouveaux grands huit et autres manèges à sensations. De nouveaux thèmes et éléments de décors ont aussi été implémentés pour vous permettre de personnaliser au mieux votre parc. En revanche, l'interface et plus globalement le gameplay du jeu restent identiques hormis quelques très légères améliorations qui ne changeront pas votre façon de jouer, comme la possibilité d'utiliser la molette de la souris dans les menus et celle de pouvoir appuyer sur la touche Ctrl pour construire plus facilement des éléments surélevés.

Hélas, on ne remarque aucune modification d'intelligence artificielle et les visiteurs ont parfois, comme dans le jeu d'origine, des réactions assez étranges. Passons sur ce petit défaut qui est néanmoins bien moins prononcé que dans les précédents opus de la série et revenons sur les ajouts de cet add-on. Hormis les nouvelles attractions, vous pourrez désormais mettre en place des spectacles mettant en scène des orques et des dauphins et même paramétrer les numéros qui sont présentés au public. De même, l'une des nouveautés du troisième volet de Rollercoaster Tycoon, à savoir le MixMaster permettant de créer des feux d'artifice, a été amélioré. Grâce à l'add-on, il est possible de créer de toutes pièces des spectacles utilisant des lasers et même de mettre au point des chorégraphies de jeux d'eau.

Toutes ces nouvelles possibilités sont expliquées dans les nouveaux tutoriaux qui ne sont pas de trop pour nous initier à la personnalisation des formes des piscines ou à la conception des lasers pas vraiment très intuitives. Et oui, la prise en main n'a pas été améliorée et il faudra donc un certain temps aux néophytes avant de maîtriser toutes les commandes du jeu qui s'avèrent être parfois un peu complexes à appréhender. Mais c'est l'un des revers de la médaille de la grande richesse de ce titre qui permet vraiment de laisser libre court à son imagination en créant un parc qui correspond véritablement à ses attentes. Outre le contenu qu'ajoute Délires Aquatiques du point de vue des attractions et des spectacles, de nouveaux scénarios ont été implémentés. Au nombre de neuf, ils constituent un challenge de taille puisque, loin d'être faciles, ils mettront vos capacités de gestionnaire à rude épreuve en proposant des cartes au relief très accidenté vous obligeant à utiliser des tunnels. Bref, même si cet add-on ne bouleverse pas notre façon de jouer, il booste assez le contenu du titre original pour plaire aux fans en quête de nouveaux challenges.