Empires of the Undergrowth est un jeu de simulation de terrier de fourmis. Vous contrôlez votre propre colonie, et vous devez aménager le terrier afin qu'il résiste aux attaques adverses. En effet, vous pouvez tomber sur des colonies ennemies, qu'il vous faudra combattre afin de ne pas perdre de nourriture ou de fourmis. Vous avez accès à différents types de fourmis, chacun ayant ses faiblesses mais aussi ses avantages.