Postal est un jeu d'action dans lequel le joueur peut se défouler sur une petite ville calme située dans un coin tranquille des États-Unis. Les "ennemis" sont des citoyens lambda et autres habitants inoffensifs de la ville sur lesquels il peut tester toute sa panoplie d'armes. Un titre sulfureux dont le mauvais goût prononcé est parfaitement volontaire.