La frequence des entrainements ça depends vraiment de l'intensité des séances.
Du sport pendant une heure n'abime pas autant que pendant deux heures. Et toutes les disciplines ne sont pas aussi traumatisantes pour le corp.
Meme pour le foot. Il y'a des journees consacrees a la tactique ou les corps ne sont pas particulierement en activité.
Au dela de ça il est conseillé de quand meme s'accorder un voir meme deux jours de repos.
On a generallement pas la meme hygiene de vie qu'un pro, on est pas du tout suivi pareil (medecin & autre), nos entrainements restent aussi globalement de moins bonne qualité.
On voit assez souvent a quoi peut mener un surentrainement chez un professionel, et je ne suis pas sur qu'un "lambda" devrait suivre ce genre d'exemple.
Meme dans les corps d'elite comme les pompiers de paris ils levent de plus en plus le pied car se rendent compte qu'un 6j/7 c'est peu ou mal accepté par l'organisme.
Apres chacun fait ce qu'il veut.