Bonjour les amis, aujourd'hui, grâce à la littérature scientifique, je vais pouvoir complétement tordre le cou à la théorie mécaniste comme quoi la consommation même importante d'oméga 6 serait pro inflammatoire.
J'ai changé à nouveau de position sur le sujet(oui mikefit).
Première étude:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21663641/
"Decreasing dietary linoleic acid by up to 90% was not significantly correlated with changes in arachidonic acid levels in the phospholipid pool of plasma/serum (p = 0.39). Similarly, when dietary linoleic acid levels were increased up to six fold, no significant correlations with arachidonic acid levels were observed (p = 0.72)."
L augmentation de quasi 550% de l apport en acide linoleique, omega 6 d origine végétal, n a eu aucun impact sur les niveaux d acide arachidonic. C est justement l acide arachidonic qui en trop grande quantité peut être pro-inflammatoire. Sauf que l arachidonic acid se retrouve uniquement dans les graisses animales et on en a toujours besoin d un peu.
Deuxième étude :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22889633/
"The majority of evidence suggests that n-6 polyunsaturated fatty acids, including linoleic acid (LA), reduce the risk of cardiovascular disease as reflected by current dietary recommendations. However, concern has been expressed that a high intake of dietary n-6 polyunsaturated fatty acid contributes to excess chronic inflammation, "
" ''''''However, the authors of those studies both observed that these effects were not an indication of increased inflammation. We conclude that virtually no evidence is available from randomized, controlled intervention studies among healthy, noninfant human beings to show that addition of LA to the diet increases the concentration of inflammatory markers."
''''''
Pas d augmentation des marqueurs de l inflammation, aucune évidence donc que les O6 sont pro inflammatoires. Les theories mécanistes sont fausses. Ils réduisent même le risque de maladie cardiovasculaire.
3ème étude qui va en surprendre plus d'un (dont moi)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30381009/
Dans une étude " Effects of Canola Oil Consumption on Lipid Profile: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Clinical Trials", on a fait consommé des quantités importantes d'huile de colza (Canola oil en Anglais) à des personnes obèses avec une dyslipidémie et hypercholestérolémie auxquels on a mesuré, au DEBUT et à la FIN ,le LDL, les Triglycérides, les polipoprotein A1 (Apo A1), and apolipoprotein B (Apo B) qui sont des marqueurs pertinents pour évaluer et prédire des problèmes cardiovasculaires à court et long terme.
Les résultats de cette étude ont montré que la consommation de CO réduisait considérablement TC (−7,24 mg/dl, IC à 95 %, −12,1 à −2,7) et LDL (−6,4 mg/dl, IC à 95 %, −10,8 à −2), bien qu’elle n’ait eu aucun effet sur hdl, TG, Apo B et Apo A1. Les effets du l'huile de colza sur TC et LDL ont considérablement diminué après la consommation de CO dans les sous-groupes de participants de >50 ans et de sous-groupe de >30 ans de durée d’intervention.
Donc la consommation d'huile de colza a permis d'améliorer le profil lipidique des participants et d'améliorer leur santé globale en réduisant leurs risques de développer des maladies cardiovasculaires.
Le ratio omega 6/3 est un scam. La seule recommandation actuelle serait d apporter un peu d acide arachidonic (omega 6 d origine animale) et une bonne quantité d EPA/DHA. Mais le ratio n a pas d importance.
Et je rajouterai que les oméga 3 et 6 d origine végétale (ALA) ont des bénéfices que n ont pas ceux d origine animale. Même les huiles végétales sont finalement bonnes pour la santé au final si vous achetez de la qualité : vierge ou extra vierge à l'abris de la lumière.
Donc maintenant, les phasmes avec un métabolisme élevé qui ont un petit appétit, peuvent tout à fait ajouter de l'huile de colza vierge dans leur plat pour augmenter leurs calories éventuellement.
Après en nutrition, il y a toujours des meilleurs choix en terme d'apport en graisses comme les oléagineux, le chocolat, les graines, le fromage blanc.
Slt pol.
Intéressant.
Le 04 mai 2021 à 19:10:55 :
Slt pol.
Ahii je vois que je t’ai motivé
Je vais lire ça, mais tu aurais pu définir ce que signifie « pro inflammatoire » concrètement et ce qu’est l’inflammation pour ceux qui ne savent pas
Mais j’imagine que t’as pas envie de faire 3 pages juste pour ça
Bowie m'avait dit un truc similaire quand je lui avais parlé du beurre de cacawouète
Ahi la boucle.
Tu as oublié de mentionnaient les multiples études sur les aliments entiers riches en o6 fortement consommés par des volontaires dans des études d'intervention.
En gros qu'on gave des braves de pistaches, de cacahuètes, d'amandes, de sésame etc, pareil leur santé s'améliore.
Gaffe aux huiles nonobstant elles s'oxydent vite.
Fini de boycotter la cacahuète.
Allez faut que Paul ait son topic rouge pour son égo,seconde contribution du coup
Par contre boycott de quoi Thomas?
Ça fait 50 ans que les magazines américains en font la publicité + les pratiquants de muscu qui se sont fait brainwash en consomment à foison ahiii
Le peanet butter c'est top tiers
C'est pas top tier le beurre de cacahouete bordel Bowie avait fait un topic, cette merde augmente ton bf et tu perds du muscle en restant au meme poids mdr
En gros un recomp à l'envers
bof c'est bourré de vitamine et minéraux, ultra riche en fibre et en proteine et pour couronner le tout c'est super bon, c'est rare un aliment comme ca
la vie se résume à pas maintenir son bf à 8 % ahi
Le 07 mai 2021 à 20:29:03 :
C'est pas top tier le beurre de cacahouete bordel Bowie avait fait un topic, cette merde augmente ton bf et tu perds du muscle en restant au meme poids mdr
En gros un recomp à l'envers
Euh ta du mal comprendre ses mots.
Le 07 mai 2021 à 20:29:03 :
C'est pas top tier le beurre de cacahouete bordel Bowie avait fait un topic, cette merde augmente ton bf et tu perds du muscle en restant au meme poids mdr
En gros un recomp à l'envers
non mais c'était pas UN PEU c'était beaucoup
Non il avait pas mal compris il a raison après les études ça reste les études osef,je veux dire suffit de tester sur un trashgen t'auras peut être ces résultats la,sur un goldgen ils auraient trouvés que le mec a pris full muscle,sauf que c'est la génétique et pas le beurre de cacahuètes qui est en cause,bref.
Et le pire c'est que ça s'applique à la santé aussi vu que la santé est aussi liée à la génétique en partie,les études c'est faire une moyenne de différentes personnes et essayer d'en tirer des conclusions sauf qu'au final tu peux rien en tirer du tout vu que ça reste des moyennes,et que la base de tout c'est justement l'individualisation.
Pour moi la cacahuètes c'est gants mappa mais ça me concerne,et jmen fout de ce que dise les études comme j'ai dit au dessus.
Le 07 mai 2021 à 19:58:10 :
Par contre boycott de quoi Thomas?
Ça fait 50 ans que les magazines américains en font la publicité + les pratiquants de muscu qui se sont fait brainwash en consomment à foison ahiii
Si on s'instruit avec femme actuelle et Tibo effectivement .. De mon côté j'ai toujours entendu dire chez ceux qui ont un certain bagage en nutrition qu'il fallait limiter les cacahuètes à cause justement de son gros apport en o6. Et ça se répercute sur le fofo où c'est un aliment qui a toujours été assez décrié pour cette raison.
J'en ai rien à foutre que ce soit bourré de vitamines et minéraux si finalement, ça ne fait qu'augmenter ta masse graisseuse en réduisant ta masse maigre
C'est quoi les vitamines et minéraux du beurre de cacahuete? Le magnesium? T'en as partout en fait