POur commencer:
Le bug de la charette il peut être du à deux choses à ma connaissances: un nombre de fps trop élevé (si votre jeu est au-dessus de 120 FPS, attendez vous à voir des choses voler
)
Il peut aussi être dû quelques fois à des chevaux trop rapides, auquel cas bah la charette part dans tous les sens. Dans ce cas, suffit simplement de désactiver le mod qui rend les chevaux plus rapides le temps de l'intro 
Ensuite, voici un excellent tuto:
http://www.skyrim-universe.com/forum/index.php?/topic/3728-tuto-installation-dun-mod/
(Une seule chose: si tu comptes installer avec le Nexus Mod Manager, ne l'installe pas dans le répoertoir appelé Program Files parce que sinon il ne pourra s'ouvrir qu'en mode administrtaur
)
moi j'ai appris avec ça par contre, mais c'est uniquement pour le nexus donc si tu veux pas le faire avec le nexus bah t'es mal 
http://www.confrerie-des-traducteurs.fr/forum/viewtopic.php?t=10216