j´en ai relevé 3 qui ont l´air pas mal pour les trucs liquides...
mojo29 Posté le 29 août 2005 à 23:56:43
Voici la recette du Gaspacho, délicieuse soupe espagnole qui se mange [boit] froide voire fraîche. Cette boisson très tonique et rafraîchissante au goût un peu déroutant au départ, titillera rapidement vos papilles.
http://www.meilleurduchef[...]s/gaspacho_ill.html
chatparesseux Posté le 07 février 2005 à 17:50:09
Milk shake banane :
1banane BIEN mûre
du lait ( plus ou moins selon que vous aimez tres liquide ou non)
1yaourte à la vanille
sucre ( si besoin est)
Mixer le tout avec votre mixeur jusqu´à ce que ce soit mousseux. Servir tout de suite pour ne pas que la mousse retombe.
Crème de courgettes veloutée
1 ½ livres de courgettes coupées en dés ( 2 petites courgettes)
1 oignon émincé
1 carotte en dés
1 petite branche de céleri en dés
½ tasse de persil haché ( 125 ml)
2 c. à table de farine
2 tasses de lait froid ( 500 ml)
1 tasse de bouillon de poulet ( 250 ml)
2 c. à table de beurre
sel et poivre au goût
Cuire les légumes dans le beurre pendant 7 minutes. Ajouter la farine et cuire encore une minute. Verser le lait et le bouillon de poulet, remuer. Laisser mijoter 30 minutes. Savourer.