D´accord, on suppose un oeuf parfait, physiquement, il faudrait placer pile l´oeuf à un certain endroit de sa coquille, et encore, à cause des vibrations, mouvements d´air, l´oeuf ne tiendrait pas.
Quant à la table, a t´elle une particularité ?
Autre hypothese farfelue 
Les poules sont nourris avec du fer dans le blé, du coup gandalf utilise un aimant ^^