LA CUISINE TOURNE AU MOMENT PRECIS OU LES PATATES ONT FINI DE SAUTER
Au moment précis ou les pommes de terre sautées étaient parfaitement grillées, la cuisine se mit à tourner.
Deux questions:
De quel type de cuisine parle-t-on?
Pourquoi la cuisine se mit-elle à tourner à cet instant précis?
N´oubliez pas que le phénomène s´est produit précisément au moment où les pommes de terre étaient parfaitement grillées.
Il n´y a pas de hasard, ces deux événements sont parfaitement liés l´un à l´autre.
Si les pommes de terre avaient été au point 15´ plus tard, la cuisine aurait tourné 15´ plus tard!
Indices:
Ce n´est pas une cuisine de type friterie ou volante, et elle n´est pas imaginaire.
C´est une cuisine tout ce qu´il y a de normale, avec des grandes marmites, des plans de travail, des fours et des tables de cuisson, et plutôt une armée de marmitons et de gâte-sauce.
Et bien sûr un grand chef d´orchestre avec une toque magnifique.
Il y règne même une agitation certaine, mais les plats sont un délice car les clients sont de vrais gastronomes. De plus les recettes sont traditionnelles mais assez innovantes quand même.
Les pommes de terre sont réelles, et même tout ce qu´il y a de parfait, puisque originaires de la meilleure terre agricole ( ce loess de Krautergersheim, Bas Rhin, Alsace, qui produit les meilleures tubercules au monde, encore meilleures que les rattes des terres noires de Noirmoutier).