Un commerce, sans doute.
Ça permet de devenir artisan (ou du moins, patron d'un atelier) dans le domaine souhaité. Avec tout ce que ça implique : achat de matières premières, travail à l'atelier, vente des produits finis...
Me semble que tu peux demander à tes subalternes de vendre tes produits à ta place (pour des prix assez bas, mais au moins l'argent continue de rentrer même si tu n'es pas là) ou les prendre dans ton inventaire pour les vendre (là les prix sont plus intéressants, et dépendent de l'endroit où tu vends, comme pour n'importe quel produit).
Ça génère un certain profit, mais l'intérêt est plutôt dans le RP d'artisan...
Pour l'ambiance, je trouve ça sympa de pouvoir faire autre chose que massacrer ou jouer les coursiers.