Rem, on est la créature de Fontaine, c'est normal qu'on soit "alliés".
En revanche, la première rencontre avec Tenenbaum c'est avant la "mort" de la famille d'Atlas, donc à ce moent là, jack n'a pas l'ordre de tuer Ryan. A moins que Tenenbaum soit dans le complot aussi (ce que j'en doute au vu des ses paroles à l'encontre de Fontaine), je ne pense pas qu'elle cherche le soutient de Jack pour tuer Ryan.
Donc il se peut qu'elle ne soit pas au courant que l'individu a qui elle passe de quoi "sauver" les petites soeurs au pavillon médical, soit Jack, l'esclave de Fontaine (d'ailleurs savait-elle pour Atlas=Fontaine ?), l'enfant qu'elle a aidé à façonner.
OK Pavé mais y'a tellement de choses qu'on pourrait analyser dans Bioshock...