Parce que Matt Thompson, le créateur de Celeste, ne trouvait pas son jeu assez difficile, il a annoncé qu'un nouveau mode était arrivé dans le titre, avec la mise à jour 1.2.5 et 1.2.5.1.
Réservé actuellement aux joueurs PC même si les consoles y auront droit, ce mode intitulé Variants se débloquera pour les joueurs ayant réussi l'ensemble des niveaux C-Sides. Il s'activera lorsque les joueurs choisiront un fichier et proposera des options modifiant la difficulté du jeu :
Le mode Variants s'envisage comme un mode anti-aides : il s'agit de nombreuses options visant à rendre le jeu plus difficile, ou plus étrange encore.
Outre diverses corrections de bugs, le développeur indique que le délai entre deux dash est réduit de 0,20 à 0,15 seconde, offrant une plus grande réactivité des joueurs à haut niveau. De plus, Madeline peut maintenant attraper des blocs même en n'ayant plus d'endurance. Autant dire que les speedrunners, adeptes de ce genre de titres, y verront un potentiel gain de temps.