Desire sur Saturn est un jeu d'aventure destiné à un public mature, le jeu vous montrant des scènes érotiques. L'histoire tourne autour d'un mystérieux complexe de recherche nommé Desire se trouvant sur une île au beau milieu de l'océan. L'aventure est découpée en 4 chapitres, qui correspondent en fait à 4 points de vues différents en vous permettant de revivre les événements survenant sur l'île à travers 4 personnages distincts.