Bonjour, je viens poster ici car j'ai un problème, j'arrive plus à sécher.
Autrefois, je pesais environ 120kg, pour 180 cm, environ 40% de BF
J'ai perdu du poids grace au sport, j'ai fait beaucoup de cardio dans un premier temps puis je me suis mis à la muscu, je suis arrivé à 85kg au bout d'un an soit 25% de BF. J'ai continué ensuite et un an plus tard, je suis arrivé à 75kg pour toujours 1m80, environ 20% de BF. Sauf qu'aujourd'hui, je n'arrive plus à perdre et le moindre petit écart me fait prendre, j''ai l'impression.
J'aimerai bien atteindre les 10-15% de BF, sauf que je n'y arrive pas, du coup, je viens demander de l'aide

Alors voilà à peu près ce que je mange chaque jour, si il y a un truc qui va pas, vous me le dîtes !!

7h: 2 cuillères de beurre de cacahuètes, 100g fromage blanc 0%, un bol de thé vert
10h: 1 shaker whey avec du lait ou de l'eau, je sais pas lequel est le mieux
13h: Riz complet ou pâtes complètes, environ 6 cuillères à soupe, et 200g de poulet
16h: 2 cuillères de beurre de cacahuètes, 100g de fromage blanc, un bol de thé vert
19h: Salade (1 cuillère de vinaigre, 1 cuillère d'huile d'olive), 100g riz complet et 200g de poulet

Voilà du coup, si il y a un truc qui va pas n'hésitez pas à me le dire, et si vous me conseillez un autre menu, je suis preneur, mais vraiment !! ^^

Et ce que vous me conseillerez comme exercice aussi.
Je fais 1h de muscu, 5 fois par semaine et je cours une demi heure environ 3 fois par semaine
En muscu, en gros:
Lundi: Pectoraux
Mardi: Jambes
Mercredi: Epaules
Jeudi: Biceps-Triceps
Vendredi: Dos-Trapèzes-Abdos

Voilà voilà, j'espère que vous aurez de bonnes soluces pour moi, merci

Descends les glucides (riz, pâtes, pain, pomme de terre ) si tu veux sécher

Quand un " ancien " obèse arrive pas à sécher c'est qu'il fait de la merde avec sa diète , qu'il cheat beaucoup plus que ce qu'il essaye de nous faire croire

Et si vraiment c'est pas le cas, diminue les portions de fromage blanc, de glucide, de lipide et mange plus de légume

Le 27 octobre 2015 à 20:13:37 akazian a écrit :
Descends les glucides (riz, pâtes, pain, pomme de terre ) si tu veux sécher

D'accord, je vais déjà diminuer ça alors, merci

Et en légume par exemple, les haricots verts ça va?

Le 27 octobre 2015 à 20:32:25 ninjawwe a écrit :
Et en légume par exemple, les haricots verts ça va?

Oui apres c'est pas le top non plus ca remplace bien les glucides dans une assiette pour secher mais pour les vitamines le top c'est epinards/brocolis/choux

Go full brocolis

ancien gros lard ici:
110kg - 1m80 vers 73kg (fin de seche) - 76kg (pdm)

ma diète c'était ça:

Matin
40gr Flocons d'avoine
1 banane
200gr de fromage blanc
-
3 blancs d'oeufs
1 oeuf entier

Midi
200gr de dinde
200gr de brocolis
150gr de riz (cuit)
pomme

Soir
130gr - 150gr Dos de Saumon
200gr haricots verts

collation (généralement post-workout)
30gr de whey
1 banane

compléments: multivitamines, omega3

environ 1900kcal, 189gr de glu, 75gr de lipides, 134gr de prot

si c'est trop pour toi tu diminues le riz a midi vers 100gr ou tu remplace la banane du matin par un autre fruit moins calorique et/ou avec moins de glucides (pomme par ex)

Le 27 octobre 2015 à 20:52:08 HommeFaible a écrit :
ancien gros lard ici:
110kg - 1m80 vers 73kg (fin de seche) - 76kg (pdm)

ma diète c'était ça:

Matin
40gr Flocons d'avoine
1 banane
200gr de fromage blanc
-
3 blancs d'oeufs
1 oeuf entier

Midi
200gr de dinde
200gr de brocolis
150gr de riz (cuit)
pomme

Soir
130gr - 150gr Dos de Saumon
200gr haricots verts

collation (généralement post-workout)
30gr de whey
1 banane

compléments: multivitamines, omega3

environ 1900kcal, 189gr de glu, 75gr de lipides, 134gr de prot

si c'est trop pour toi tu diminues le riz a midi vers 100gr ou tu remplace la banane du matin par un autre fruit moins calorique et/ou avec moins de glucides (pomme par ex)

Haha, de même, un ancien gros de 120kg ^^

Ouais je vais remplacer la banane par la pomme, parce que la banane, à part en compote, j'y arrive pas ^^

c'est pas plus mal si t'aime pas les bananes c'est calorique comme fruit, beaucoup plus qu'une pomme.

Le 27 octobre 2015 à 21:23:38 ekker7 a écrit :
c'est pas plus mal si t'aime pas les bananes c'est calorique comme fruit, beaucoup plus qu'une pomme.

Ouais c'est vrai, mais comme c'est bon les bananes

Bah déjà remplace la peinture blanche, enfin le fromage blanc par un truc plus clean et vire le riz puis là tu devrais bien sécher

aussi le beurre de cacahuete je vois pas l'interet de manger ca en seche, le rapport calories/satiete est pas au rendez vous quoi vaudrait mieux manger des amandes ou quoi

Le 27 octobre 2015 à 21:28:57 [BIG_Vusur] a écrit :
Bah déjà remplace la peinture blanche, enfin le fromage blanc par un truc plus clean et vire le riz puis là tu devrais bien sécher

tu remplacerais le fromage blanc par quoi toi ?

Le 27 octobre 2015 à 21:31:45 HommeFaible a écrit :

Le 27 octobre 2015 à 21:28:57 [BIG_Vusur] a écrit :
Bah déjà remplace la peinture blanche, enfin le fromage blanc par un truc plus clean et vire le riz puis là tu devrais bien sécher

tu remplacerais le fromage blanc par quoi toi ?

Par rapport à sa diète je mettrais des oeufs à la place.

Déjà, pour un ancien gros, tu vires les glucides le soir. Full legumes verts + poissons blancs + 1 cuillere à soupe huile d'olive.

Ensuite, garde ta diète comme telle, et tu verras que tu secheras

C'est pas si bon que ça le fromage blanc?
Même le taillefine à 0%, parce que justement j'en mangeais souvent en collation quand j'ai perdu tous mes kilos, et j'avais de bons résultats.
Le beurre de cacahuètes, j'ai vu que ça contenait de bons lipides, c'est pour ça, si on dépassait pas les 4 cuillères par jour, c'était un bon aliment avec de bons lipides. Après je m'y connais pas trop honnêtement.

Le 27 octobre 2015 à 21:49:21 ninjawwe a écrit :
C'est pas si bon que ça le fromage blanc?
Même le taillefine à 0%, parce que justement j'en mangeais souvent en collation quand j'ai perdu tous mes kilos, et j'avais de bons résultats.
Le beurre de cacahuètes, j'ai vu que ça contenait de bons lipides, c'est pour ça, si on dépassait pas les 4 cuillères par jour, c'était un bon aliment avec de bons lipides. Après je m'y connais pas trop honnêtement.

si ca t'evite d'avoir faim c'est pas plus mal, apres le lait tout le monde ne le digere pas.
par contre le beurre de cacahuete oui c'est des bons lipides mais regarde si tu mangeais des amandes t'aurais les memes apports et ca aurait un effet de satiete (alors que le beurre de cacahuete honnetement l'appetit ca l'ouvre quoi )

Je suis en sèche en ce moment, le matin je suis aussi au beurre de cacahuète (c'est des bon lipide, si il y a pas d'huile de palme dedans)

Le 27 octobre 2015 à 21:54:30 ekker7 a écrit :

Le 27 octobre 2015 à 21:49:21 ninjawwe a écrit :
C'est pas si bon que ça le fromage blanc?
Même le taillefine à 0%, parce que justement j'en mangeais souvent en collation quand j'ai perdu tous mes kilos, et j'avais de bons résultats.
Le beurre de cacahuètes, j'ai vu que ça contenait de bons lipides, c'est pour ça, si on dépassait pas les 4 cuillères par jour, c'était un bon aliment avec de bons lipides. Après je m'y connais pas trop honnêtement.

si ca t'evite d'avoir faim c'est pas plus mal, apres le lait tout le monde ne le digere pas.
par contre le beurre de cacahuete oui c'est des bons lipides mais regarde si tu mangeais des amandes t'aurais les memes apports et ca aurait un effet de satiete (alors que le beurre de cacahuete honnetement l'appetit ca l'ouvre quoi )

Niveau satiété, j'ai pas de problème, ça va, je bois pas mal d'eau aussi, ça calme la faim.
Le lait, j'en bois une tasse par jour avec la whey