Ta diminution glucidique est vraiment trop brutale 
Et aucun cheatmeal depuis le début

T'es dingue khey, la privation doit être vraiment insupportable !
Enfin ca a marché, alors félictitations quand même 
Encore que 10 kg en un mois c'est beaucoup trop !
J'ai fais une sèche assez brutale aussi sur 7-8 mois, j'ai perdu 25 kg 
Si je peux te donner un conseil, c'est quand même de te faire plaisir relativement régulièrement : un cheat meal par SEMAINE (le midi par exemple, en tachant de pas mal te dépenser l'après midi), et le reste du temps des plats qui te plaisent quand même un minimum sinon moralement tu tiendras pas !
Et je pense qu'il est mieux que ta perte se plafonne à 1kg/1kg 5 par semaine plutôt qu'a 2,5 