Ce topic c'est la foire au mythes et idées reçues bordel

2 oeufs le midi et 2 le soir c'est mieux ?

Le 19 avril 2015 à 20:09:04 [JV]Zeta a écrit :
Bah non j'sais pas , je demande , j'y connais rien

Certains légumes contiennent pas mal de protéines (lentilles, tout ce qui est haricots/feves/pois, la plupart des légumes verts)) ainsi que certains féculent (les pâtes grecs sont à 12g de prot/100g par exemple).

Les lentilles c'est pas un légume, c'est une légumineuse, c'est pour sa justement que c'est pas basifiant.

Le 19 avril 2015 à 19:45:23 bblmagnum a écrit :
Avoue elle régale Frayrpoilu, vous pensez quoi de cette étude, askiparait ceux qui mangent 3 oeufs par semaines, ils augmentent les risques de cancer de la prostate de 81%

Et ceux qui en mangent 4 ?

Nathan s'enfile bien 80gr de prot animales au réveil whey + 6 oeufs
Dans certains cas, il peut être utile de tourner à 3-4gr/kg.

C'est un mythe aussi le truc des protéines pas assimilées au-delà de 30g par repas ...

30gr toute les 3h

T'facon une diet parfaite c'est impossible

En 2013/2014, l'auteur se serait fait lynché en place publique avec ses propres tomates

Le 19 avril 2015 à 20:24:51 bblmagnum a écrit :
T'facon une diet parfaite c'est impossible

bien sur que c'est possible

14/20 pour un quidam, 8/20 pour un pratiquant de musculation, 5/20 pour un pratiquant sérieux et soucieux de sa santé.
- Pas de légumes
- Pas de légumes verts (meilleurs que les autres), de plus sont basifiants
- Sauce tomate acidifiante. Techniquement, la tomate est un fruit
- Repas trop acide
- Le gluten c'est pas top (mieux vaut le riz ou les pommes de terres voire le quinoa ou le sarrasin mais c'est plus délicat)
- Un peu de bonnes graisses ne feraient pas de mal (cuillère à café d'huile d'olive ou de coco sur les féculents)

Renseignez-vous sur des sites dignes de ce nom : all-musculation, super-physique, les sites anglophones, sur youtube : EnzoTV, Jean Onche Le Musclay, scooby, ATHLEAN-X.
Tout n'est pas exact partout, il faut savoir recouper les informations.

Les œufs élevés en batterie sont rapidement mauvais, ceux élevés en plein air (chiffre 1 écrit sur l'œuf)et bios (chiffre 0 sur l'œuf) sont bons pour la santé et favorisent le bon cholestérol. Plus le chiffre est bas, plus l'œuf est sain.

L'apport idéal protéique est de 2,5g/kg de poids de corps. Ex : 150g/jour de protéine pour une personne de 60kg. Compter les protéines réelles, y compris dans la whey, qui n'est jamais à 100%.

Si vous n'avez pas les moyens d'acheter des oeufs de qualité (ou si vous doutez de la véracité du caractère "naturel" de ceux que vous achetez), pour pouvez manger 3 fois plus de blancs que de jaunes, et jeter les jaunes en excès.

Les mecs qui se casse la tete pour rien
Osef du gluten a moins d'y etre vraiment déclaré intolérant..après vaut mieux voir les aliments dit complets parce que qui dit banc dit raffiné , donc de la merde , mais c'est moins chère donc quand ta pas trop de moyen c'est assez facile d'accès.
Pour la sauce tomates c'est juste de la tomates réduites en purée , donc du concentré , tu mate la compo ya que des tomates et du sel pour conserver , après tout c'est pas un kebab hein , les oeufs quand tas pas les moyens ben le pack de 30 c'est plus accessible , les mecs ici croient trop que nos parents voir nous meme parfois ont des salaires de medecins

Bref pour moi ton repas est bien , c'est sur manque de légumes mais osef si tu en mange bien le midi sa peut faire l'affaire

Les prot dans la whey c'est issu du lait non ? Ca pose pas de problèmes ?

Quelles sont les huiles à ne pas cuire, comme l'huile de colza ? Noix, coco, on peut cuire ?

Je sais qu'il faut cuire les blancs d'oeufs pour des questions sanitaires, mais cuire les jaunes d'oeufs ça pose pas de problèmes ? J'ai lu comme quoi ça détruisait les divers minéraux et vitamines qu'il contient je sais plus où. (Je parle bien évidemment d'oeufs de qualité, bios, idéalement nourris à la graine de lin pour les omega 3)

Les pâtes complètes à base de blé du coup, c'est pas génial à cause du gluten ?

Eva_Andressa, avec un budget étudiant, en allant chercher la thune que certains claquent en malbouffe alcool ou drogues, y'a moyen de manger sain, et en bonne partie bio.

Le 19 avril 2015 à 20:50:01 ie_soui_partou a écrit :
Je sais qu'il faut cuire les blancs d'oeufs pour des questions sanitaires, mais cuire les jaunes d'oeufs ça pose pas de problèmes

cuire ou battre le blanc d’œuf pour dénaturer les prots = meilleure absorption
le jaune à consommer crue ou peu cuit = meilleure absorption

Du coup faut faire des oeufs au plat je suppose

Tu veux que je t'apprenne a en faire une vraie de sauce tomate?

Tu la conserve au frais et elle sera probablement meilleure

ou en coque mais ouais c'est l'idée

Merci Heron

Et du coup vous savez pour la whey et les pâtes au blé complet ?