Les données :
Les jeux démat, tu les récupéreras avec ton compte. Il faudra juste les re-télécharger sur l'eshop.
Pour les sauvegardes de jeu, si t'avais pas de cloud, j'avoue que je ne sais pas 
Demande à nintendo, t'as rien à perdre. Mais malheureusement, je ne pense pas que ce soit possible. Il faut déjà que le voleur se connecte à internet. Mais vu l'effort que ça va demander à Nintendo je pense que c'est fichu si t'avais pas d'abonnement au cloud.
En revanche si t'en as un, alors tu pourras facilement récupérer tes sauvegardes.