Ingrédients :
- 2 tranches de pain au levain
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- fromage de chèvre
- 1 gros oignon
- 1 avocat
- laitue (grandes feuilles)
1. Coupez l'oignon en dés et ajoutez les dés ainsi obtenus à une poêle à feu doux avec un petit peu de beurre, du poivre et 1 pincée de sel.
2. Découpez les 2 poivrons en lamelles si possible et ajoutez-les aux morceaux d'oignon, ajoutez ensuite un verre ou 1/2 verre d'eau à la poêle et mettez le feu sur moyen.
3. Sur une autre poêle, mettez un petit peu de beurre et ajoutez-y vos 2 tranches de pain.
4. Coupez l'avocat en tranches (épluchez-le d'abord et dénoyautez-le) et préparez votre ou vos feuille/s de laitue (nettoyez-la).
5. Une fois que le pain est grillé, étalez votre fromage de chèvre sur chaque tranche, et ajoutez la laitue sur l'une d'elle.
6. Une fois que l'eau est évaporée de votre poêle et que les poivrons sont mous, enlevez-les du feu.
7. Ajoutez les poivrons à votre casse-croûte, puis les tranches d'avocat et "fermez" avec la 2nde tranche de pain.
Bon appétit !
NB : Le poivron rouge pour symboliser les grenades incendiaires.
Le poivron jaune pour les grenades acides.
Le fromage de chèvre pour symboliser les grenades.
Merci à Ink Ribbon pour la suggestion de recette !