Hé ouais, notre communauté est beaucoup plus secure, car tant qu'il y aura un alambic ou des raisins à presser, on sera là !
La semaine dernière fut consacrée à la dégustation des vins de pays des Cévennes où on peut trouver des produits pas chers mais intéressants. Au retour, pour faire pénitence, on s'est arrêtés à l'abbaye de Fondfroide (du côté de Narbonne). Sauf qu'on n'a pas visité l'abbaye (on connaissais déjà), mais on a revisité le caveau de dégustation des vins de l'abbaye : Corbières blanc, rouge, Laudanum, et Deo Gratias pour terminer, amen ! Si certains en ont encore, oubliez tous vos préjugés sur les Corbières, ici on fait de la qualité, ça vaut le détour.
Bon, maintenant que les caisses sont à la maison, il va falloir les boire... ce qui ne sera pas la partie la plus difficile. Ce midi ce fut un petit Sauvignon des vignerons de Tornac à 3,10 € la bouteille, on s'est sentis obligés de la vider avant qu'elle ne réchauffe.
C'est bon pour la sieste, alors à la votre, bande de canaillous !!!
Hips!
