Faut déjà avoir une carte d´acquisition vidéo sur ton PC, avec la connectique qui va avec. J´avais un câble qui était fourni avec la carte d´acquisition, et je relie la prise péritel à ce câble.
J´utilise en fait la péritel de ma PS1, dont les extrémités sont séparées en 3 fiches&(une pour la vidéo et 2 pour l´audio).
Après sur le PC il faut avoir un logiciel pour capturer la vidéo. Normalement il devrait être fourni avec la carte, sinon on peut utiliser Virtual Dub qui est bon logiciel d´enregistrement pour ça.