Le nom de la technique est Ukemi et elle sert effectivement à minimaliser les dommages.
Mais il faut savoir la placer ! Mon conseil:
Quand vous etes touché, Joe se fait ejecter vers l´arrière. Utilisez le mode slow afin de savoir exactement à quel moment Joe va toucher le sol. Juste avant qu´il ne touche le sol, faites un Zoom In et Joe vous prouvera encore une fois à quel point il est Viewtiful !
Si cette technique n´est pas tres utile vers les premiers niveaux, elle pourra vous sauver la mise de nombreuse fois vers les derniers, surtout pour les boss !
Par contre, j´admet que 30 000 V pour ca...grr !