je te parle pas de ca, je te parle de l'insuline 
les deux sont egaux sur ce point
apres qu'un glucide soit complexe ou simple sa vitesse est la meme, ce qui ralentit l'avoine c'est ses fibres
apres avec l'avoine instantané tu perds des fibres, ca augmente ca vitesse, c'est bien en pré
mais en dehors c'est mieux de prendre des flocons d'avoine, avec des oeufs ca fait des gateaux sympa, et sans elevation d'insuline monstrueuse et ca apporte des lipides
apres globalement on est pas en desaccord 