Zeubi il est 23h30, cherchez un peu je suis crever les gars.
Di-sco:
=> Indice chimique X Digestibilité
1) Digestibilité:
. Total des protéines digérée: proportion de protéines hydrolysé en dipeptide et tripepetide et AA libres trouver grâce a des suc gastrique humain/test sur animaux.
2) Indice chimique:
. Rapports entre les besoins en AA essentiels grâce aux rejets d'azote et au séquençage des protéines:
=> Besoins en AA / composition en AA.
Pour les chiffres "précis", faut cherchez un peu sur le net(= en anglais) pour les trouvez. Je vous envoie cela en mp plus tard si certains sont intéresser.