La plupart des jeux auxquels je joue n'offrent pas différents modes de difficulté, ou alors sous la forme d'un New Game +.
Mais quand il faut choisir, généralement je prends "Normal", sauf si je sais que c'est un jeu particulièrement facile (assez courant ces dernières années) ou le nouvel opus d'une série à laquelle j'ai déjà joué auparavant, dans ce cas je prends directement le mode le plus difficile.
Le must reste les jeux dans lesquels on peut changer la difficulté en cours de partie (Bravely Default, pour prendre un exemple récent). Parce que commencer une partie dans un mode de difficulté qui ne nous convient pas, et être obligé de se taper tout le jeu dans cette difficulté, c'est très pénible. 