Point vocabulaire :
Une gamme c'est bien une suite de notes particulières. (genre Do-Ré-Mi-Fa-Sol-La-Si, la gamme de Do majeure)
Après, un mode, c'est une gamme dont on a changé la tonique :
Do-Ré-Mi-Fa-Sol-La-Si = mode majeur/mode de Do
Ré-Mi-Fa-Sol-La-Si-Do = mode dorien/mode de Ré
La-Si-Do-Ré-Mi-Fa-Sol = mode mineur/mode de La
Après, si on change une note précise, c'est plus un autre mode, c'est carrément une autre gamme :
La-Si-Do-Ré-Mi-Fa#-Sol# = mélodique mineur ascendant
La-Sib-Do#-Ré-Mi-Fa-Sol# = une gamme arabe...
Du coup on a des modes pour chaque gamme et il y en a autant qu'il y a de degrés, mais souvent euh... c'est moche.
Sinon les accords ça existe depuis la Renaissance, vu que c'est là que le contrepoint apparaît, c'est à partir de là qu'on a des traités sur l'harmonie d'ailleurs.
Après pendant la période baroque c'est plus poussé évidemment, mais rien que sur les partitions pour Clavecin on a déjà les degrés marqués en dessous pour faire les accords de la basse continue, avec les renversements et les degrés à ajouter.
Enfin, les modes c'est plutôt vers le Romantisme, donc 1800, vu qu'on s'éloigne du modèle allemand, les compositeurs russes, hongrois, polonais... commencent à s'affirmer et ils ajoutent de plus en plus de caractéristiques de la musique de leur pays dans leurs compositions.
(Bonjour d'ailleurs, je reviens à l'improviste après des mois de silence radio, huhu.)