C'est ce que j'ai fais.
Puis ensuite, j'ai dû supprimer le dossier user/library/Application Support/Steam/user/tf2
Ainsi que le raccourci situé dans user/Application
Ou encore ./Steam/SteamApps/"tous les dossiers portant le nom tf2".
C'était sacrément sympa de me laisser plusieurs Gigaoctets de trucs inutiles après la désinstallation.