L'aliasing est du aux crénelages utilisés par les GPU pour rendre des traits de biais. Tout repose sur le fait que cette technique est SIMPLISTE et ne suffit pas à rendre un simple trait.
En effet certains pixels qui ne seraient pas illuminés (ou pas autant) si on regardait un film (qui est non rendu par une GPU), le deviennent ainsi créant des artefacts visuels désagréables.
L'ANTI-aliasing de type FSAA, voire MSAA, permet de répartir ces pixels parasites à leurs plus proches voisins en utilisant une résolution plus élevée en interne.
Les contours sont ainsi adoucis de façon méthodique et réaliste (en downscalant une image plus fine en gros).
Dans la cas du blur, on procède à un adoucissement qui ne repose pas sur des informations supplémentaires possédées en interne par le GPU. Cela aboutit à une perte d'information, l'image est moins précise.