Bon, j´ai bien regardé les moniteurs au boulot, ça reste entre la télé et le LCD pour moi, niveau rendu. ça doit simplement venir du fait que le pitch d´un moniteur est beaucoup plus fin que celui d´une télé. Cela ayant pour effet de rendre les "pixels" plus "carrés". En fait c´est ça, lorsqu´un pixel s´affiche sur un écran d´ordi, il est "carré"...lorsqu´il s´affiche sur une télé, il a ses angles nettement arrondis! Enfin, c´est ce que je vois.
De plus, une télé a un espèce d´effet "scanline" naturel. Effet qui n´existe quasiment plus avec les PC actuels. Mais là, je pense que les cartes graphiques sont plus en cause que le moniteur en lui-même.
J´ai pas encore tout compris sur la luminance et chrominance, mais je vais potasser ce que tu as écrit;-) ça a pas l´air sorcier non plus.