Je voudrais connaitre les ingrédients utiliser pour fair un bigmac leur sauce par exemple le pain et les hamburger ( quel qualité quel marque ) utiliser
Car j´ai toujours essayer de fair chez moi et sa jamais le même gout.

Ca aura jamais le même goût...
Il y a déjà un topic sur le McDo.

oui, la viande arrive d´allemagne et pour les sauces tu trouveras jamais

non non, pas des usa!

la façon de faire est préservée mais la viande vient pas forcément des usa!

vaut mieux pas que tu connaisses la compo des burgers tu vas pas avoir envie de faire ca chez toi!

Même pour le pain du Big Mac t´arrivera jamais à te rapprocher de ceux de McDo

Chez eux même le pain, qui est à la base bourré d´amidon, c´est purement du glucose. Inimitable!

mais sinon tu devrai trouver de la sauce hamburger en magasin non?

va dans les carrefour ou dans les gros hypermarchés il y a toujours un large choix de sauces!

éssaye ça :

* 1/2 tasse mayonnaise
* 4 c à thé relish sucrée (pas mettre le jus)
* 1 c à table d´oignon haché
* 1 c à thé de vinaigre blanc
* 1 c à thé de sucre
* 1/8 c à thé de sel
* 2 c à table de vinaigrette française (orange)

Préparation

1. Bien mélanger toutes les ingrédients ensemble
2. Laisser reposer quelques heures, au réfrigérateur

Ca m´a l´air horrible

A cause de toute la mayo ^^

fait gaffe ou tu vas ressembler à cauet.

moi j´ajoute salade+oignons+tomate et je toast le pain mais bon, j´en fait que 2 fois par an !

c´est pas aussi bon

Pas aussi bon que le big mac? Oui mais plus naturel

• _tataye profil

* Posté le 11 mai 2007 à 10:15:03 avertir modérateur
* moi j´ajoute salade+oignons+tomate et je toast le pain mais bon, j´en fait que 2 fois par an !

Moi je fais comme toi et j´ajoute du fromage. Un bon brie fondant sur ca hummm

Ca doit être bon Mais sans la viande

Pas aussi bon que le big mac? si

par contre avec du brie j´ai jamais éssayé

Moi ma recette perso :

-pain hambuger large passé au four
-mayonnaise
-oignon
-salade
-fromage de chevre
-steak haché
(symétie)

chèvre steack haché

me parait zarbe ça! un chèvre ça se déguste nature !

C´est un mélange sympa, sous l´effet de la chaleur du steak, le chevre fond un peu et devient un peu comme une crème.
Sinon ya tout de même utilisation de chèvre dans certains plats. Ya quelques temps, j´ai par exemple mangé une tartiflette au fromage de chèvre dans un petit resto à Boulogne Billancourt.