Cela s'appelle la sélection naturelle.
Les allèles d'un même gène confert chacun un phénotype particulier (couleur des yeux, couleur de la peau...).
Si un phénotype codé par un allèle confert a son porteur un avantage, il survivra. (exemple factice: les carnivores d'afrique aux yeux bleus voient mieux leurs proies, donc ils se nourriront mieux, donc meilleur espérance de vie)
Si au contraire un allèle confert un désavantage (ex factice : les carnivores aux yeux marron), le porteur mourra plus facilement.
On se retrouve finallement avec une population au depart hétérogène (50% yeux marron, 50% yeux bleus) et qui finit par montrer avec le temps une dominance de yeux marron (ex: 70% yeux bleu, 30% yeux marron). Ces pourcentages s'empliront de génération en génération si les yeux permettent toujours de voir mieu.
Voila, ce shéma s'applique à toute sélection naturelle.
Maintenant, si l'avantage s'inverse (exemple factice: le climat change et il fait moins de soleil, donc maintenant c'est avec les yeux marrons qu'on voit mieu) les pourcentages de répartition s'inverseront au cours du temps.