1+1 = 1 en booléen.
Sinon, "logiquement" oui, les mathématiques sont universelles.
Faisons abstraction du formalisme qui dit que 1 + 1 = 2, et prenons un exemple tout bête que l'on donne aux maternelles. Si tu as une pomme et qu'on t'en donne une autre, tu possèdes deux pommes. 1 + 1 = 2. Après, peut-être qu'une autre civilisation aurait appelé un deux et deux un, ce qui donnerait 2 + 2 = 1. Mais le résultat est le même dans l'absolu, la représentation de nos deux pommes serait la même que leur 1 pomme, à savoir ça :
http://www.testadaz.com/blog/images/admintdz/2007-10/deux_pommes_261.jpg
Pourquoi ? Car nos théories sont valables pour l'intégralité de notre univers. Comme celles de la gravité, de la relativité, des forces (j'ai déjà cité la gravité d'ailleurs).
La seule chose qui rendrait nos mathématiques non-universelles serait une portion de l'univers qui défieraient les lois. Peut-être les trous noirs par exemple ?
Mais quand bien même, les mathématiques étant, logiquement, indépendantes de composantes temporelles et des autres dimensions physiques, elles resteraient valables. Les mathématiques n'étant pas une projection du réel dans le réel, elles peuvent s'émanciper des lois physiques.