Y´a 2 moyens de vérifier la température du CPU : dans le bios dans une section qui chez moi s´appelle "Hardware monitor" (même si t´as pas d´option de ce nom t´inquiète ça y est toujours) ou sinon t´as 9 fois sur 10 un logiciel permettant de surveiller la température sur le CD livré avec la carte mère : MSI fuzzylogic pour les cartes MSI, Asus Probe pour les cartes Asus, etc... mais méfie-toi certains déconnent parfois.
Ce que je te conseille c´est de vérifier souvent la température pendant la 1ere semaine (PC au repos, après 1H de jeu voire plus) et si la température ne grimpe pas trop pendant cette semaine c´est que ce sera bon. Par contre pendant les périodes de grosse chaleur vérifie la température car chez moi quand il fait chaud le processeur prend facilement 6° donc si tu es limite niveau température (genre plus de 60°) ça peut t´occasionner des plantages.