Il ne peut pas te répondre : les options sont différentes selon les facs... Ca peut être des "options langue" ("option anglais", "option allemand", "option espagnol", ...), "options langues anciennes" ("option latin", "option grec", ...), "option informatique", "option paléontologie", "option journalisme", ... Tout ça dépend des universités.
Pour la moyenne d'heures de cours par semaine, c'est environ une quinzaine.