"mais si l'univers grandit? il se vide car (je pense) il n'y a pas de création de matière, d'atomes...
Donc et bah euh 
C'est l inélucidable comme question
"
L'univers s'étend. Et la quantité de matière qu'il contient étant comme lui, c'est à dire finie, reste en effet invariable.
Les amas de galaxies s'éloignent, il n'y a pas de création de matière. L'univers finira vraissemblablement sa course dans un espace contenant surtout du vide, et se refroidissant (Big Chill). Pour finir, la matière elle même disparaitra, aspirée par des trous noirs ou arrivée en fin de vie. Et même les trous noirs finirons par s'éteindre. L'univers finira dans le vide, le froid, et une expansion perpétuelle.