a oui j´ai oublié le meilleur

apéro

- tit punch ou autre chose

et le digo

- une mirabelle ou une poire.... enfin y a le choix

donc si je resume . .

-APERO
-PORTO
-VIN BLANC
-VIN ROUGE
-VODKA
-DIGO

voila j´ai rien oublié ! ca c´est un repas reussi

Tebesta
Maroco jaune
Colombienne
Afghan
Et pour finir, un havanne.

kurk, je m´abstiens de poster, depuis le début de ce topic, sauf quelques remarques pour les vins,
mais franchement je " tambouille" plus que ces menus. Ce n´est pô la fête tous les jours et puis les vieux doivent rester raisonnables et les gamins me prennent beaucoup de temps.
Disons qu´un petit filet de perche du Nil m´inspire pour Vendredi, avec un beurre citroné.
C´est comme les pseudos, ce n´est pas une perche et le poisson n´a pas vécu dans le Nil. C´est cependant délicieux
Bonne soirée tout le monde.

à tous!

Pas encore d´idée de menu...ça viendra

Mais quel calme aujourd´hui...

C´est le pied la rentrée des classes!!!!

mÔssieur Vieuchnok , comment va ?

Cpt_curk, y a trop d´alcool dans ton repas, et différents en plus, depuis l´apéro en passant par l´entrée ( Porto) le plat principal ( Blanc), le fromage ( Rouge) pour finir avec peut-être du Rhum...

Ca va ensemble tout ça ? Ils reprennent la route après tes invités ?

non ils font dodo chez moi , j´ai de quoi les installer , je ne suis pas assez fou pour les laissés partir comme ca !

j´ai fait une petite faute , je ne met pas de blanc avant du rouge dans les repas sauf quand c´est du mouelleux ( en apero ) , je prefere remplacer le blanc par du rosé , j´en ai trouvé un en corse qui se boit assez bien

anti pasti divers

pâtes aux boulettes de lentilles

tiramisu

grappa et café

Chianti

´lut deck!

. ..pas faim...

. ..pas obligé de tout manger, tu peux juste rêver!

Malheureusement les rêves ça nourrit pas son homme...

J´en sais quelque chose avec mes 38 kgs...

remet le dentier et la jambe de bois et tu repasses à 45 kg

rêver ça fait sourire son homme

Slt deckeur : ) )
cpt_kurk , les Aubergines farçies de Corse , j´en salive encore !

hello !

salade de tomate avec copeaux de " provolone piquant" et de " jambon de parme"

roti de boeuf en croute avec tagliatelles fraiche et sauce aux morilles ( arrosé d´un ptit tavel bien frais)

sorbet fraise peche et morceaux de cockies émiétté !

chartreuse verte pour faire glisser le tout !

à table !

à vous

que du bon dans tout ceci

aaahhhh! les copeaux de provolone

paradize & deckeurfou

ba je me rappel pas avoir mangé des Aubergines farçies en Corse , je me rappel surtout des cannellonis aux herbes et au bruccio

ensuite les supers fromages de brebis , c´est tellement bon ! j´en bave

et bien zuuur la coppa, la figatelle , le lonzu , super charcuterie . ..

le tout arrosé d´une TRES bonne biere la Pietra ! !!

oulalalala faut que j´arrete j´commence a avoir le ventre qui gargouille ! !!

CA ! c´est le paradis " paradize"

cpt_kurk Posté le 02 septembre 2004 à 11:45:36

paradize & deckeurfou

Et moi j´sens le paté???

vi Vieuchnock , le paté en croute ! LOL

cpt-Kurk , je t´assure que tu as raté quelque chose avec les aubergines . ...et le fromage avec la confiture de figues ! !!!!mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!

==> paradize...

T´es un homme mort!
Recois sur le champ mes ondes maléfiques!!!

ZAAAAAMMMMMMMMM!!!!