Recette du Mont-d´or chaud
prévoirenviron 1 boite pour 2 personnes (le Franc-comtois de base s´en prendra minimum 1 pour sa gueule).
-1 plat de salade aux lardons et fromage (comté de préférence)
-du vin blanc du Jura (Savagnin de préférence)
-oignon et échallotte finement émicées
-plein de charcut diverses et variées
-préchauffer le four thermostat 6-7
-pommes de terre à la vapeur
entourer la boite de papier alu
Faire un p´tit creuset au milieu d´la boite (laisser du fromage au fond pour l´étanchéitée)
mettre un peu d´oignon ou d´échallottes (mais nature c´est pas mal non plus)
rajouter le vin blanc jusqu´en haut du creuset
faire cuire pendant environ 20 minutes (j´en suis pas sûr, c´est pas moi qui m´occupe de cette partie)
Et bon appétit bien sur!!!
votre dévoué Glandu...