Manger moins de glucides ne te rend pas en meilleure santé, par contre effectivement, si on veut faire une sèche, ce qui est ton cas, il faut limiter les glucides (pas forcément les protéines), donc manger bcp de fruits et légumes. Et il faut dépenser plus que tu ne manges (contrairement à la prise de masse où il faut manger plus que tu ne manges).
Ne JAMAIS sauter le petit déjeuner, ni aucun repas.