niiiico, j'ai exactement le meme objectif que toi à savoir perdre de la masse grasse pour avoir les muscles plus apparents.
donc faire une sèche.
moi je fais 1m78 et 72,5 kg ( j'ai perdu 2,5 kilos ce mois-ci).
perso, comme on est déjà bien(ni gros, ni maigre, un imc presque parfait), on aura pas besoin de perdre trop de poids.
pour ton programme muscu, je préfère ne pas intervenir mais pour alimentaire voilà ce qu'il faut faire :
Matin: Flocons d'avoine + Fromage blanc 0%
Collation matin: fruit ou boite de thon ou blanc de poulet
Déjeuner: Pates(ou pain) + Viande + Haricots verts + salade avec vinaigre de cidre( 15 minutes avant le repas)
Collation Après-midi: blanc de poulet et/ou oeufs durs ou au plat et/ou 1 boite de thon
Collation après entrainement: 1 verre de whey
Diner: légumes + poisson gras(ou viande) + salade de vinaigre de cidre