merci beaucoup salerno 
je vais acheter le vinaigre de cidre très bientôt
et sinon j'ai supprimé le fromage blanc de l'après-midi et je me rajoute une collation d'avant-dodo où je le mangerais bref. et le fromage blanc, c'est 0% j'étais déjà au courant
sinon en une semaine, j'ai déjà perdu 1.5 kg(à peu près) mais je l'explique facilement:
bien que mon programme contiennent encore pas mal de glucides, il en contient beaucoup moins que lors de ma prise de masse où je me suis déchainé sur les pates, sandwichs...(je m'arrête là)
Voilà ce que je devrais donner mon programme petit à petit:
Matin: Flocons d'avoine + 200g de fromage blanc
Collation matin: Pomme (ou autre fruit : banane ?) au cas où j'ai faim( 100% de chance) 
Midi: Sandwich Thon salade Ou pates(ou légumes)+viande(ou poisson)
Collation après midi: 2 oeufs + 1 tranche de blanc de poulet
Soir: 2 oeufs( ?) + haricots verts + viande(ou poisson gras) + 20g de fromage
Collation soir: 100g de fromage blanc
Maintenant il ne me reste plus qu'à calculer la quantité calorique de ce repas.
sinon j'utiliserais la salade+ vinaigre de cidre dans 2 semaines et par la même occasion, je supprimerais les pates le midi.
pour l'anecdote quand tu m'a parlé de poisson gras, je ne savais pas ce que c'était :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Poisson_gras
ca peut servir
Maintenant il me reste plus qu'à calculer la quantité calorique de ce repas. 