J'ai lu et j'ai déja une vision un peu plus globale de l'alimentation.
Je relis demain et google m'aidera (ainsi que ce lien) à créer un plan alimentaire plus logique.
Mais surtout faire la distinction exacte des lipides , glucides (sucre lent/rapide) et protéines.
J'avais vu un petit shéma que quand on commence la musuclation : Les protéine spassaient de 15 à 40% , les lipides augmentaient aussi je crois et les glucides diminuaient un peu. (je crois que c'était sur all muscu).
Après je dois encore regarder pour l'IG en général. L'avoine je sais qu'il est bas si on rajoute rien dedans (sucre , qu'il est pas chauffé , etc...) et pour le jus d'orange je savais qu'il y avait transformation donc IG plus élevé (d'autant que parfois c'est une simple brique d'usine donc avec , parfois , du sucre ajouté + conservateurs je sais pas).
En tout cas merci 